
为拉动人气,实现淡季旺销,西宁王府井超市于6月26日推出了首届“四川食品节”。
活动前期,门店超市部派部分采购主管赴成都选购适合在西宁销售的食品。经过筛选,选定了有友、香香嘴、羊角、棒棒娃、张飞牛肉等二十余个品牌,商品品类涵盖了休闲小食品、腌腊、火锅底料、特产、泡菜等十几个类别。为了突出四川特色,门店还专门挑选了四名四川籍的女员工,身着典型“川妹子”兰底碎花袄,口操四川话叫卖。此外,现场还进行了火锅底料熬制,营造出浓浓的“川味”。“四川食品节”开幕以来,受到西宁消费者的欢迎,有效提升了商场人气。
随着旅游季节的到来,西宁王府井超市备足货源,增加了牦牛肉、雪莲、虫草、雪茶、老青海酸奶等特产,受到广大旅游者的青睐。超市熟食组推出了一系列新品类:主食柜添加了蒸车,新上了各式小包子;卤制品柜配上了保温车,推出了热买熟食;凉拌菜柜推出了麻辣拌菜系列;豆制品柜增加了保鲜柜,让顾客何时来都能买上新鲜的豆制品。同时,为方便顾客购物,门店超市还安排专人为旅游者提供免费打包箱的服务,并根据顾客需求,在包装盒的大小、色彩等方面进行了多样化的设计。